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营养配餐

学校餐厅学生营养餐第10周食谱(四.五.六年级用餐)

来源:本站原创 作者:佚名 发布时间:2006年10月29日 浏览: 打印

20061030日——2006113日)

星期

菜式一

菜式二

主食

汤或粥

水果

食物成分

(克)

营养成分

蚝油里脊

蒜米西葫芦

米饭

蒸红薯

虾皮紫菜汤

香蕉

猪肉100土豆100胡萝卜50青椒50西葫芦120

热量794.32Kcal蛋白质42.53g脂肪16%177.4mg5.06mg 3.03mg 视黄醇当量180.3ug 硫胺素0.41mg核黄素0.30mg维生素c25.8mg

家常排骨

圆粉小白菜

米饭

小馒头

西红柿蛋

桔子

排骨130粉条20小白菜130肉沫50

热量822.99Kcal蛋白质44.62g脂肪24%140.7mg5.21mg 3.44mg 视黄醇当量396.56ug 硫胺素0.97mg核黄素0.28mg维生素c19.64mg

豆泡炖肉

三色银芽

米饭

发糕

虾皮冬瓜汤

酸奶

豆泡50猪肉120豆芽100胡萝卜50青椒50

热量786.13Kcal蛋白质43.94g脂肪17%231.35mg6.33mg 5.04mg 视黄醇当量304.83ug 硫胺素1.13mg核黄素0.4mg维生素c60.88mg

滑炒鸡片

烧茄子

米饭

甜玉米

白菜豆腐汤

圣女果

鸡肉100胡萝卜50葱头50黄瓜80茄子100

热量805.84Kcal蛋白质57.75g脂肪16%254.52mg6.43mg 3.24mg视黄醇当量169.95ug硫胺素0.59mg核黄素0.4 mg维生素c32.79mg

酱烧翅中

素炒土豆丝

米饭

枣粒卷

南瓜粥

苹果

鸡翅120土豆100红椒30青椒50

热量772.99Kcal蛋白质44.62g脂肪24%140.7mg5.21mg 3.44mg 视黄醇当量396.56ug 硫胺素0.97mg核黄素0.28mg维生素c19.64mg